Yanlış anlamanızı istemem, ancak eke bir resim koydum. Wah pedalım, dediğiniz gibi + - şeklinde yazıyor, ama sadece sıralaması farklı, yani sizin resimdekini tersten yazıyor (önce dış, sonra merkez). "Center" yani merkez yine eksi, yani aynı polarite. Sizinkiler de kuvvetle muhtemel öyledir. Neden söylüyorum, elimden en az 50 pedal geçmiştir bugüne kadar, 1-2 tanesi hariç merkezi + olan polarite görmedim, tüm pedallarınızın ve adaptörünüzün öyle olması biraz istisna gibi. İsterseniz başka bir pedalınızın resmini atın emin olalım ne olur ne olmaz.
Onun dışında, dediğim gibi pedalınız açılabiliyorsa polarite değiştirmek çok basit bir işlem. Elektrikçiler yapar hemen. Pedalın adaptör yuvasındaki kabloları söküp, yerini değiştirip yeniden lehimleyecekler o kadar. Veya daha basit bir işlem olarak, adaptörünüzden pedala çıkan bir kabloyu ortasından kesin, ters bağlayın olsun bitsin (ekte resim koydum onun için de).